#Национальная_кухня. Вьетнамские фо и нэм

Вьетнам. Всего несколько лет назад иркутские туристы открыли и полюбили эту страну и ее кухню.  В ней есть и простые, обыденные блюда, вроде супа фо. А вот блюдо нэм подают только по праздникам из-за большего числа дорогостоящих ингредиентов. Как готовить эти блюда, рассказал газете «Областная» председатель ассоциации «Вьетнамское землячество» Нгуен Куанг Дыон.