В Иркутске Прокуратура арестовала омулевую икру

В результате совместной проверки прокуратуры Ленинского района и Россельхознадзора Иркутской области предприятия по изготовлению рыбных консервов было изъято около 600 килограммов омулевой икры и выявлены многочисленные нарушения в цехе по переработке рыбы. Об этом сообщили в пресс-службе Россельхохнадзора по Иркутской области.

В конце октября из-за жалобы жителей на некачественную продукцию была инициирована проверка предприятия по изготовлению рыбных консервов ООО «Арис – Ангарск». В результате было обнаружено нарушение санитарных правил и норм. Производственное оборудование  и тара грязные, канализационные стоки забиты, на полу и в раковинах находилась грязная вода, горячее водоснабжение отсутствовало. Надо отметить, что сами рабочие жили там же, в цеху, где перерабатывают рыбу.

В пластиковых контейнерах был обнаружен частично переработанный омуль без головы, который хранился с нарушением температурного режима. Документы на рыбу не были предоставлены. В пластиковых ведрах и жестяных банках  была обнаружена омулевая икра неизвестного происхождения, без маркировки. Документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность икры, не было, что является нарушением ФЗ №29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

Омулевая икра передана на хранение в Службу ветеринарии Иркутской области и в Иркутскую городскую станцию по борьбе с болезнями животных. Материалы дела направлены в прокуратуру Ленинского района города Иркутска для дальнейшего рассмотрения и принятия решения по уничтожению контрафактной продукции и по осуществлению деятельности цеха предприятия.