В селе Ользоны возрождается овцеводство
Главным инициатором этого процесса стала агрофирма с символическим названием «Возрождение». Из Башкирии уже завезены 100 голов овец прославленной романовской породы. Инициативу предпринимателей активно поддерживают местные власти.
В советское время Усть-Ордынский Бурятский округ славился на всю страну как овцеводческий регион. Здесь выводились новые породы, производилось большое количество мяса и шерсти. Только в совхозе Ользоновский поголовье овец достигало 15 тысяч! Однако в период перестройки и в девяностые годы отрасль фактически пришла в упадок. Опустели овчарни. Редко у какого хозяина теперь можно встретить небольшую отару. Разводить овец стало невыгодно – шерсть не пользуется спросом, а для производства мяса лучше держать крупный рогатый скот. В селе Ользоны Баяндаевского района решили опровергнуть сложившееся мнение о нерентабельности овцеводства, занявшись разведением романовской породы овец.
Глава администрации Анатолий Имеев не может скрыть своей радости:
– Наконец-то у нас появился инвестор! Мы так долго работали над тем, чтобы в наших Ользонах возродились сельхозпредприятия! Посмотрите, какие кругом луга, какие пастбища – земли тьма, а все в запустении. Развалился совхоз – заросли поля, овец пустили под нож. Работа только в социальной сфере: детском саду, школе, доме культуры… Теперь, я уверен, все пойдет на лад. Агрофирма «Возрождение» – сельхозпредприятие серьезное. Слов на ветер не бросает. Уже привезли из Башкирии более ста голов «романовок». Заготовили корма, взяли на работу людей…
Генеральный директор ООО «Агрофирма «Возрождение» Анзор Малакмадзе вполне разделяет оптимизм поселкового руководителя:
– Романовская порода овец – гордость отечественного овцеводства. Особенность ее в том, что они приносят приплод два раза в год. Каждый окот – от двух до пяти ягнят от каждой овцематки! При умеренном кормлении – килограмм сена и 300 граммов овса – в возрасте полугода они достигают веса 50–60 кг. В октябре мы привезли 105 голов: сто овцематок и пять баранов. Планируем уже через год иметь отару в тысячу голов.
На вопрос, почему сельхозпредприятие решило обосноваться именно в Ользонах, руководитель объясняет:
– Здесь нам большую помощь оказывает администрация, причем и района, и поселка. Во всем идут навстречу: в решении земельных вопросов, энергоснабжении, водоснабжении… То радушие, с которым нас приняли, – подкупило. В Ользонах нет никакого сельхозпредприятия, а площади, и притом немалые – в наличии. Есть опыт разведения овец: в советское время в местном совхозе держали 15-тысячную отару! Была прекрасная пекарня, работал конезавод. У людей накоплен немалый опыт, к тому же есть большое желание работать.
Руководство села выделило сельхозпредприятию в аренду два участка земли. На одном, площадью 8,5 га, обнесенном прочным забором, построена овчарня, проведен свет, установлен трансформатор, обустроено место для чабанов. Второй, десятигектарный, будет служить пастбищем в летний период.
Пока привезенные овцы находятся на карантине – привыкают к сибирским условиям.
Глядя на этих довольно больших животных, невольно думаешь: выражение «бараний вес», являющееся синонимом худобы, совершенно точно не имеет к ним никакого отношения.
К тому же, как выяснилось, у «романовок» необычного окраса шерсть – серо-голубая с отливом.
– Да, шерсть у этой породы необычная, – подтверждает Анзор Датикович. – Она состоит из волокон двух типов: ости и пуха. Причем они разного цвета: пух белый, а ость черная, Потому-то и масти романовские овцы бывают от светло-серой (когда очень много пуха) до черной (когда пуха мало). Основным направлением нашего сельхозпредприятия будет, разумеется, заготовка мяса. Но и шерстью, а также шкурами мы пренебрегать не будем. Со временем наладим переработку. Вы только представьте, какие полушубки и бурки получатся из такого великолепного сырья!
В том, что Анзор Малакмадзе – грузин по национальности, прекрасно разбирается в качестве бурок, сомневаться не имеет смысла. На вопрос, каким ветром жителя юга занесло в холодную Сибирь, рассказывает, что «приехал в Иркутск, отслужив срочную в Забайкалье». В Приангарье живет почти 33 года, поэтому считает себя «обрусевшим грузином». Еще одним интересным фактом его биографии является полученное образование. Оказывается, по специальности Анзор Датикович – преподаватель русского языка и литературы. Окончил филологический факультет Иркутского госуниверситета.
– Никогда не знаешь, какие сюрпризы тебе уготовила жизнь, – улыбаясь, рассуждает директор «Возрождения». – Сегодня неважно, какая у тебя специальность, лишь бы удовлетворение получать от работы – и моральное, и, разумеется, материальное. Конечно, пока на этапе развития приходится только вкладывать – в этом особенность сельского хозяйства: сначала потрать, а прибыль получишь после. Но уже в ближайшее время мы надеемся на то, что вложения станут оправдываться. Предприятие будет стабильно развиваться, а вместе с ним и Ользоны. Не зря же мы дали такое название агрофирме. Ведь общеизвестно: «как корабль назовешь, так он и поплывет!»