В Братске строится ферма по производству кроличьего мяса

Высокотехнологичная ферма по производству кроличьего мяса строится в Братске. Племенных кроликов планируется завезти на ферму в апреле. С администрацией города достигнута предварительная договоренность о поставках охлажденного диетического мяса в местные школы и детские сады.

По словам организаторов нового производства, проект уникален не только для Иркутской области, но и для всей Сибири и Дальнего Востока.

Напомним, сельхозпредприятию ООО «Радуга» был предоставлен в аренду земельный участок площадью 6,6 га для строительства фермы. Договор аренды заключен на срок до 2026 года. Сейчас идет изготовление специальных мини-ферм: каждая рассчитана на двух крольчих. Срок окупаемости предприятия составит 8-10 лет. В перспективе оно даст городу 60 рабочих мест, в том числе и для инвалидов. После выхода на проектную мощность планируется производить не менее 1,5 тонн мяса в месяц, сообщили в пресс-службе администрации города.