Мясо с антибиотиками обнаружено в магазинах Иркутской области

В Иркутской области в первом полугодии направлена на исследование 521 проба пищевой продукции, реализуемой в регионе, сообщает 9 июля 2020 года пресс-служба регионального Россельхознадзора.

Выявлена 31 проба, не соответствующая требованиям к товарам, подлежащим ветеринарному контролю. В говядине обнаружены тетрациклин и лактоны резоциловой кислоты, которые также определены в конине, в мясе птицы – хинолоны, в мясной продукции – бактерии группы кишечной палочки, тетрациклин и превышение количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов. В молочной продукции также выявлены бактерии группы кишечной палочки, кроме того, несоответствие заявленному жирно-кислотному составу, наличие растительных жиров. В кормах при исследовании обнаружены кокцидиостатики, а в яйце – хинолоны.

По всем фактам принимаются меры в соответствии с законодательством РФ.