В Иркутске открылась выставка «Сибпродовольствие 2022»

В Иркутске до 29 апреля будет работать выставка «Сибпродовольствие 2022» на площадке Сибэкспоцентра. Об этом 26 апреля сообщает пресс-служба Законодательного собрания Иркутской области.

Как подчеркнул вице-спикер ЗС Кузьма Алдаров, для депутатов ЗС поддержка предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности является сегодня одной из главных задач. «Сейчас, когда Россия взяла курс на импортозамещение, это особенно актуально, потому что речь идет о продовольственной безопасности региона, о здоровье наших жителей. И наши, местные предприятия достойно выполняют эту задачу! Продукцию знают и любят не только в Иркутской области, но и в других регионах, и даже за пределами России», – отметил вице-спикер.

Как заметил председатель комитета по законодательству о природопользовании, экологии и сельском хозяйстве областного парламента Роман Габов, ежегодная сельскохозяйственная выставка давно стала традиционным и значимым событием для больших и малых предприятий агропромышленного комплекса региона. «Она дает возможность найти новых потребителей, укрепить партнерские отношения, расширить рынок сбыта, наглядно продемонстрировать достижения наших сельхозтоваропроизводителей. Несмотря на все трудности, предприятия продолжают расширять производство, осваивать новые технологии и улучшать качество продукции», – добавил председатель профильного комитета.

Во время выставки пройдет совещание на тему «Планы и перспективы развития переработки дикоросов в Иркутской области». По мнению депутатов, на это направление сегодня необходимо обратить особое внимание. Кроме того, будут организованы круглые столы – «Сертификация и декларирование продуктов питания», «Как повысить доходность сельскохозяйственного бизнеса» и «Экспорт продукции как новая точка развития предприятия», а также пройдут кулинарные мастер-классы и дегустационные конкурсы.