Сбор мёда в Иркутской области увеличился в 1,5 раза

За последние 10 лет пчеловоды Иркутской области увеличили число пчелосемей на 8,5%, общий сбор меда вырос в 1,5 раза. Об этом 20 мая 2022 года сообщает Иркутскстат.

Традиционно мёд производит население, в общей сложности ему принадлежит 19,6 тыс. ульев. У фермеров – 404 пчелосемьи, в сельхозорганизациях – 1089. Большинство пасек насчитывает от пяти до 20 пчелосемей.

Пчеловодство в сибирских условиях – это тяжелый и кропотливый труд. Суровый климат с затяжными зимами и коротким летом сокращают медосборный сезон до 2-4 месяцев. Поэтому прижились пчелы не везде. Нет их, к примеру, в Мамско-Чуйском и Бодайбинском районах, а в других северных территориях их относительно немного. К наиболее продуктивным медоносным районам относятся Заларинский, Куйтунский, Боханский, Аларский, Иркутский, Осинский, Нукутский и Черемховский районы, производящие свыше 60% товарного меда.

В 2021 году получено 500 тонн меда, из него более 90% – на личных подворьях. Продуктивность одной пчелосемьи составила почти 24 кг.

Местный мед, полученный на естественной природной основе, обладает лечебными свойствами и особенным вкусом, благодаря уникальным растениям, произрастающим только в Восточной Сибири. Поэтому одной из задач иркутских пчеловодов является популяризация собственной продукции, так как регион имеет хорошие перспективы развития данной отрасли.