Хлеб может подешеветь в Иркутской области

В Иркутской области цена на хлеб может уменьшиться из-за конъюнктуры цен на зерновую группу. В 2021 году продовольственное зерно 3 класса по Сибири покупали до 18 рублей, то сейчас закупку прогнозируют в пределах 13 рублей. Об этом 25 августа 2022 года сказал во время прямого эфира в социальных сетях  министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков, сообщает «Областная».

– Конъюнктура цен на зерновую группу в этом году изменилась по сравнению с прошлым годом. Также государство запустило механизм госзакупок. Эта ситуация позволит стабилизировать рынок цен на зерновую группу. Закупочная цена на зерно уменьшается, следовательно и на муку, а себестоимость хлеба будет ниже при этой конъюнктуре цен. Для потребителя это только плюс, – отметил Илья Сумароков.

Также по его словам, цены на свежие картофель и овощи будут зависеть от общего производства в России и от объема старых запасов.