Ярмарки сельхозпродукции начались в Усть-Ордынском Бурятском округе
Масштабные сельскохозяйственные ярмарки начались во всех шести районах Усть-Ордынского Бурятского округа. Свой товар представили 50 сельхозпроизводителей. Об этом 4 ноября 2022 года сообщает пресс-служба правительства Иркутской области.
Для покупателей был представлен ассортимент мяса: говядины, свинины, баранины, конины, мяса птицы. А также мёд и продукция пчеловодства, овощи местного производства, полуфабрикаты и продукты национальной кухни народов, живущих на территории Эхирит-Булагатского района. Молочная продукция представлена сырами, сметаной и творогом.
Цель проведения ярмарок – презентация сельскохозяйственной продукции, продуктов питания, произведенных на территории района. Для аграриев это возможность реализовать продукцию без посреднических услуг, а для жителей и гостей поселка – приобрести качественные, экологически чистые продукты питания.
На территории Эхирит-Булагатского района работают две сельско-хозяйственные организации, 120 крестьянских фермерских хозяйств и 9 977 личных подсобных хозяйств.
По словам руководителя администрации УОБО Анатолия Прокопьева, количество участников традиционных ярмарок с каждым годом увеличивается благодаря системе региональной господдержки. Динамика развития фермерского хозяйствования в округе положительная. С 2012 года правительством региона организованы 371 крестьянское хозяйство в УОБО, построены и оснащены технологиями 69 семейных животноводческих ферм. Кроме того, созданы 59 закупочных перерабатывающих кооперативов.