Фестиваль ухи прошёл на Байкале

В Слюдянском районе прошли фестиваль ухи, ярмарка сувениров и «Большой байкальский квест. Юг Байкала». Об этом 7 июня 2023 года сообщает пресс-служба правительства Иркутской области.

Фестиваль ухи стал победителем конкурса инициативных проектов, который проводился министерством экономического развития и промышленности Иркутской области в 2022 году. За звание лучших в приготовлении первого блюда из рыбы боролись как профессионалы – работники кафе, так и любители. Лидеры и призёры получили кубки, грамоты и подарки.

Для гостей праздника организовали концертно–развлекательную программу с участием творческих коллективов и сольных исполнителей. На ярмарке каждый мог приобрести оригинальный сувенир. Работы, посвященные южному Прибайкалью, были выполнены мастерами декоративно–прикладного творчества, многодетными семьями, людьми с ограниченными возможностями, которые участвуют в проекте администрации Слюдянского района «Южное Прибайкалье: СВОЁ». Цель проекта – создание единого реестра брендовой сувенирной продукции. Изделия, которые в него войдут, можно будет увидеть и приобрести в туристско-информационных центрах Слюдянки и Байкальска, магазинах-партнерах проекта.