Иркутская область представила в Москве дары тайги и воду Байкала

Иркутская область представила байкальскую продукцию на тематическом вечере «Вкус Сибири». Тематическое мероприятие, которое посвятили Дню России, состоялось в МИД России. Шеф-повара и производители из 11 регионов познакомили с сибирскими продуктами и кухней представителей более 40 посольств и дипломатических миссий. Об этом 12 июня 2023 года сообщила пресс-служба правительства региона.

Иркутская область приняла участие в вечере, организованном совместно с проектом «Гастрономическая карта России». Компания «Дикая Сибирь» предложила гостям угощения из сибирских ягод и кедровых орехов, BaikalSea – байкальскую воду.

Участников и гостей вечера поприветствовали директор департамента информации и печати Министерства иностранных дел Российской Федерации, официальный представитель МИД России Мария Захарова и руководитель Главного управления по обслуживанию дипломатического корпуса при МИД России Вячеслав Фатин.

Было отмечено, что вечер стал и погружением в атмосферу русской культуры, и знакомством с таким многогранным, самобытным и необъятным регионом как Сибирь.

Предложенные угощения подчеркнули исключительность Сибири, обусловленную климатическими и историческими особенностями территории.

– Иркутская область представила в рамках мероприятия дары тайги и воду Байкала. Наверное, это и есть то, с помощью чего можно попробовать регион на вкус. Сегодня мы развиваем различные виды туризма, в том числе гастрономический. У разных районов Приангарья есть свои уникальные вкусы, с которыми мы бы хотели познакомить как можно большее количество гостей, – отметила руководитель регионального агентства по туризму Евгения Найденова.