Фермер Иркутского района получит грант на развитие сельского туризма

Проект фермера из Иркутского района Никиты Россова получит грант Минсельхоза России по федеральному проекту «Развитие сельского туризма». Он составит 10 млн рублей, из них из федерального бюджета – 7,5 млн рублей, областного – 2,5 млн рублей. Об этом 28 сентября 2023 года сообщила пресс-служба правительства Иркутской области.

– С помощью гранта «Агротуризм» предприниматели нашего региона расширяют свой бизнес и получают дополнительный доход за счет альтернативного канала сбыта своей продукции, – отметил министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков.

Всего в отборе на предоставление в 2024 году гранта «Агротуризм» приняло участие 164 проекта из разных регионов России. Победитель конкурсного отбора из Приангарья разводит коз молочного направления продуктивности, занимается производством козьего молока, сыра, молочной продукции, её реализацией. В хозяйстве Никиты Россова содержится более 30 голов коз нубийской и альпийской пород. Из собственного сырья и приобретаемого коровьего молока индивидуальный предприниматель производит около 30 видов сыра по европейским рецептурам.

Индивидуальный предприниматель планирует создать демонстрационные площадки с козами, включающие контактные зоны с животными, помещение для демонстрации процедуры приготовления кормов, дегустационный зал, а также площадку для детских аттракционов и торговый павильон с молочной продукцией.