В Усольском районе в мясе кабана нашли опасного для человека паразита
В Усольском районе в пробе мяса кабана нашли трихинеллез. Это паразитарное заболевание, от которого можно умереть. Чтобы получить тяжелое заболевание, достаточно съесть 10-15 г трихинеллезного мяса. Об этом 23 октября 2023 года сообщает пресс-служба Охотнадзора по Иркутской области.
«Мясо от добытых диких кабанов и медведей должно обязательно подвергаться осмотру с целью исследования на наличие трихинелл и недопущения к употреблению зараженного мяса людьми и собаками», – говорится в сообщении.