Льняное масло: где применяется, как заказать на Ozon

Льняное масло при приготовлении различных блюд используется давно. Оно добывается из льняных семян и содержит большое количество питательных веществ. Если раньше такой продукт продавался только в крупных супермаркетах, то сейчас его можно легко и быстро заказать на Ozon. Расскажем, что это за продукт, и где применяется льняное масло.

Применение в кулинарии

Масло используется:

• В качестве заправки вторых блюд и салатов. Льняное масло хорошо сочетается с зеленью, томатами, огурцами, некоторыми видами рыбы.
• Для добавления в выпечку. Масло придает тесту приятный вкус. Оно хорошо сочетается со ржаной мукой, специями, орехами. Масло добавляют не только в тесто, но и в глазурь.
• В качестве основы для диетических соусов. Масло для их приготовления смешивают с мягким сыром, сметаной, творогом. Также можно добавить в соус лимонный сок, чеснок или зелень, горчицу. Натуральный соус станет отличной заменой майонезу.
• Для добавления в каши, йогурты, фруктовые соки. Это помогает сделать завтраки более полезными.

Льняное масло не рекомендуется использовать при приготовлении жареных блюд. При сильном нагреве оно теряет свойства. Лучше всего добавлять этот продукт в уже готовые блюда или использовать в качестве заправки. Это не только придает салатам и соусам интересный вкус, но и повышает их питательность.

Как выбрать качественное масло

Не все сорта льняного масла пригодны для употребления в пищу. Наиболее полезным считается продукт, получаемый путем холодного отжима. На семена воздействует только пресс. Затем остатки жмыха отделяют от масла в центрифуге, что придает продукту требуемую прозрачность. Продукт сохраняет все питательные вещества, однако имеет короткий срок хранения.

Менее щадящим считается горячий отжим. Семене нагреваются до 120 градусов, что позволяет получать больше масла. Полезных веществ в нем меньше. Не рекомендуется употреблять в пищу масло, полученное путем экстракции. В измельченные семена добавляются химические вещества. После такой обработки масло очищают методом дистилляции. Полезных веществ в таком продукте практически нет.

Где лучше заказывать льняное масло

Заказывать этот ценный продукт лучше в проверенных магазинах. Например, на маркетплейсе Ozon. Для этого достаточно:

• Ввести в поисковую строку название продукта или перейти на страницу https://www.ozon.ru/category/lnyanoe-maslo-31389/. Изучить представленные на открывшейся странице товары.
• При необходимости настроить поисковые фильтры. Добавить нужный товар в корзину.
• Выбрать способ оплаты и доставки. Подтвердить оформление заказа.

Товар в зависимости от выбранного способа будет доставлен на дом или в пункт выдачи.

Реклама. ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ “ИНТЕРНЕТ РЕШЕНИЯ”