Иркутская область представила свой чай на выставке в Москве
Ассоциация участников развития отрасли пищевых недревесных и лекарственных лесных ресурсов «Дикоросы» из Иркутской области приняла участие в Международной выставке-форуме «Россия» в Москве. Представили местный чай. Об этом 15 декабря 2023 года сообщила пресс-служба регионального правительства.
«Иркутская область располагает уникальными природно-климатическими условиями и значительными лесными массивами, обладающими существенными биологическими запасами для активного развития заготовок и переработки пищевых лесных ресурсов»,- подчеркнул губернатор Игорь Кобзев.
По словам министра сельского хозяйства Ильи Сумарокова, в Иркутской области более 15 предприятий, которые выпускают сибирские напитки и чай. Это различные чаи из иван-чая с разнообразными добавками и без, пакетированные, сублимированные чаи с добавлением дикорастущих трав и ягод, в том числе лечебные сборы из лекарственных растений, напитки из лесных и садовых ягод.