В Приангарье впервые заготовили свыше 50 миллионов штук икры для воспроизводства пеляди

В 2024 году на Бельском рыбоводном заводе установили рекорд по количеству икры, заложенной на инкубацию. Там впервые за 55 лет работы заложили свыше 50 млн штук икры. Об этом 3 декабря сообщают в пресс-службе правительства Приангарья.

Из этих икринок вырастят молодь пеляди для компенсационного зарыбления водоёмов региона. 

– Основной объем рыбы выпускается в Братское водохранилище, где из-за особенностей водного режима водоёма естественное воспроизводство осенне-нерестующих видов рыб затруднено. В результате мероприятий по зарыблению водоемов выловленный объем пеляди в Братском водохранилище за шесть лет вырос в 2,5 раза с 7,4 до 18,5 тонн, – сказал министр сельского хозяйства Илья Сумароков.

Предварительный отлов маточных производителей пеляди для сбора икры в регионе производит рыбоводная организация «Байкальская рыба». Заводы данного предприятия оснащены специальными цехами, оборудованием и выростными прудами для дальнейшего выращивания личинок и мальков рыбы.

Как сообщил министр сельского хозяйства, рыбоводная организация самостоятельно осуществляет отлов водных биологических объектов, заготовку и инкубацию икры для дальнейшего выращивания и выпуска подросшей молоди пеляди в Братское и Усть-Илимское водохранилища, а также в водные объекты Забайкальского края.

Отметим, что пелядь относится к сиговым видам рыб. Эта озёрно-речная рыба обладает прекрасными вкусовыми качествами и является объектом повышенного спроса у жителей и гостей региона.