Территорией сибирской шаньги станет Тулунский район
В октябре 2022 года в Тулуне пройдет дегустация шанег, испеченных по традиционным рецептам, из сметаны с мукой (пшеничной, толоконной, гороховой), овощей (картофеля, моркови, свёклы), творога, сметаны